中华民族自古以来就有药食同源、以药为膳作为养生食疗的观念。10月27日，山水装饰集团邀请养生专家刘红梅女士为山水员工进行石斛养生知识培训，向大家介绍石斛的品类、食用方法及鉴别方法等内容。

山水装饰集团行政部经理向大家介绍刘红梅女士

石斛，中华九大仙草之首，经权威医学研究证实，有抗肿瘤、增加白细胞、增强免疫力的功效，常应用于现代医疗事业中。其本身具有舒畅身心、养心静气、美容养颜、护肝益胆、益胃生津、滋阴补阳等养生功效，也让其被人们广泛用于日常的养生健体。

石斛养生

培训中，刘专家向大家讲解了石斛的品类和鉴别方法，并现场演示新鲜石斛榨汁法。

刘专家介绍石斛种类及鉴别方法

洗净的石斛鲜条可直接食用

新鲜石斛榨汁法

步骤一：将新鲜石斛鲜条洗净，然后用刀切成2—3cm的小段

步骤二：将切好的石斛放入榨汁机内，加入热水

步骤三：启动榨汁机，设定时间为2—3分钟，这样可以充分将营养榨出来。

步骤四：倒出来即可饮用，饮用的时候可根据个人口味加入适量方糖或者蜂蜜，口感更佳。

养生是中华民族五千年文化传统的重要组成部分。从传统养生的宝库中汲取知识，有助于科学的保持健康体魄。随着社会的日益繁荣与进步，人们越来越重视养生。

仔细感受石斛的味道

健康养生优选：石斛

关爱身心健康，成就梦想事业。山水装饰集团立足装饰行业，以改善人居品质为己任，始终坚持人文关怀，为大众创造健康舒适的空间。每年举办运动会、提供员工健康体检、严格把控食堂菜品安全与营养均衡等一列活动与制度，都是以“健康”为目标，倡导健康的生活方式，过有品质、有品位的生活。